BODEGAS RODERO

HISTORIA

 

Procedente de una familia de viticultores de la ribereña localidad de Pedrosa de Duero, Burgos, Carmelo RODERO pertenece a la cuarta generación de viticultores. Sus bisabuelos elaboraban el vino en los clásicos y antiguos lagares, hasta que se fundó la Cooperativa Vinícola de Pedrosa de Duero, de las cuales sus abuelos fueron co-fundadores.

 

Continuando con dicha trayectoria Carmelo RODERO desde los 14 años comenzó cultivando las viñas pertenecientes a su familia y tras estar ligado a la Cooperativa Vinícola durante unos años, decidió desvincularse de ésta, y con 30 hectáreas de viñedo, comenzó vendiendo sus uvas a la mítica Bodega Vega Sicilia haciéndolo durante 14 años.

 

En 1990 inició su propia andadura. Apostó por el futuro y la calidad sabiendo que la base de un gran vino pasa por unas buenas uvas, por lo que Bodegas RODERO se enorgullece de que desde su primera elaboración en 1991, todos sus vinos han sido premiados en las ferias y catas más importantes, tanto nacionales como internacionales, sirviendo de contraste y reconocimiento de su calidad.

 

Fue en mayo de 1.998 cuando Robert Parker (uno de los críticos más influyentes en el mundo del vino) solicitó la presencia de Carmelo en EE.UU. para realizar una evaluación conjunta de la calidad de los vinos en una cata personalizada. Como resultado de la misma, los vinos fueron catalogados con una puntuación entre 89 y 94 puntos sobre 100, iniciándose así su consolidación en calidad de los vinos.

 

VIÑEDOS

 

Poco a poco Carmelo RODERO ha ido comprando parcelas, siempre teniendo en cuenta la calidad del suelo para la adaptación de la viña, así como su orientación y situación geográfica, entendiendo que la base para la obtención de uvas con la máxima calidad hasta llegar a ocupar una superficie actual de 100 hectáreas. El 90% de uva autóctona Tinta del País, el 7% CABERNET SAUBIGNON y el 3% de Merlot. Una parte importante de estos viñedos es de cepa vieja (la edad media de los viñedos es de 30 años, existiendo cepas de 10 a 70 años), siempre limitando la producción, no superando en ningún caso los 4.000 kilos por hectárea.

 

Los viñedos más antiguos son destinados a la producción de crianzas, reservas y grandes reservas, mientras que las plantaciones más recientes son para vinos jóvenes y media crianza.

 

Con el objeto de obtener los mejores vinos dedica la máxima atención al cuidado esmerado de los viñedos, estabilizando la producción de las cepas y seleccionando cuidadosamente la uva recolectada de manera tradicional. Las prioridades son la calidad del suelo, orientación, pureza de clones, poda en verde, madurez de las cepas,...

 

Carmelo Rodero siempre ha tenido un gran interés por la innovación. Fruto del mismo ha venido realizando experimentos con clonaciones de diferentes variedades de uva (Merlot, Syrat o Cavernet), con el objetivo de ver los resultados en conjunción con las plantas autóctonas.

 

LA BODEGA

 

Bodegas RODERO mantiene unas instalaciones con un volumen de elaboración de 700.000 kilogramos de uva y una nave enterrada para la crianza de vino con una capacidad de 3.000 barricas. Carmelo Rodero ha patentado un innovador proyecto de elaboración por gravedad, no usando bombas para el movimiento de la uva a los depósitos, ni para remontados en la elaboración ni trasiegos del vino. De esta forma se aúnan los métodos tradicionales con las tecnologías más modernas.

 

Carmelo Rodero va a ver continuada su acción gracias a la incorporación de sus hijas a la actividad de Bodegas Rodero. Concretamente Beatriz, su hija mayor, ha finalizado sus estudios de ingeniería agrícola (especialidad en viticultura) y de enología en Burdeos, y se encuentra profundamente involucrada e ilusionada en el proyecto de innovación iniciado por Carmelo.

 

Un vino amparado por el distintivo de calidad “Denominación de Origen Ribera del “Duero” es un producto sujeto a unas normas de fomento y control de calidad y es un vino que el Consejo Regulador se va a encargar de promocionar, dando una imagen común de prestigio.

 

 

FICHA TÉCNICA

 

LOCALIDAD: PEDROSA DE DUERO

D.O. : RIBERA DEL DUERO

MARCAS: CARMELO RODERO

 

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